હોટ એન્ડ સ્વીટ ડીપ સુપ બનાવવા માટેની સામગ્રીમાં 2 ચમચી વિનેગર, અડધો કપ ખાંડ, 1 ચમચી સૂકું લાલ મરચું, 1 કપ પાણી, 1 ચમચી મીઠુ જરૂરી છે.
વિનેગરમાં ખાંડ અને પાણી ભેગા કરી, ઘટ્ટ થાય ત્યાંસુધી ગરમ કરવું. થોડુ ઠંડુ પડે એટલે સૂકા મરચાને પીસી લઇ મીઠુ ઉમેરવું. આ ડીપ તૈયાર થાય એના પાંચ કલાક પછી ઉપયોગમાં લેવું. પીરસતી વખતે ગરમ કરવું.
Reporter: admin
