આ સુપ બનાવવા માટેની સામગ્રીમાં 2 ચમચી વિનેગર, 3/4 કપ ખાંડ, 1 કપ પાણી, મીઠુ સ્વાદ અનુસાર, 1 ચમચી લાલ સૂકું મરચું જરૂરી છે.
વિનેગરમાં ખાંડ અને પાણી ભેગા કરી ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરવું. થોડુ ઠંડુ થાય એટલે લાલ સૂકા મરચાને પીસી લેવા અને મીઠુ ઉમેરવું. આ બધું ડીપ પાંચ કલાક પછી ઉપયોગમાં લેવું અને પીરસતી વખતે ગરમ કરવું. મરચું ટેસ્ટ પ્રમાણે લેવું.
Reporter: admin